國宴指定品牌
栗園米食堅持台灣本產食材，絕對在地生產，傳承美濃正宗製粄工法與精神，透過高品質認證的安全製程，在安心與健康的前提下，完美呈現台灣米食的傳統與創新，更因此榮獲國宴指定，將台灣在地特色美食分享國際外賓。
從生成到熟成 就是製粄職人的驕傲
投入製粄三十年，栗園堅持只用臺灣本產的在來秈米，來自在地專業米廠精選品質、全程稻榖不落地掌控食品安全，將米恆溫靜置熟成，極致昇華口感，碾製磨漿後，高溫蒸炊讓粄體產生毛細孔，以吸附更多醬汁，冷卻後即完成晶瑩剔透、Q彈有勁的粄條。再搭配當日現宰溫體豬肉拌炒而成各種醬料，結合傳統與新意、堅顧品質與健康。從最初的生成到最後的熟成，本產食材、在地生產，傳承米食文化，品嚐風土滋味，栗園秉持著製粄職人的驕傲，打造最真心誠意的台灣美食。